- Hauptgang für 3-4 Personen
Kürbis und Tofu ergeben einen feinen Gratin! Als kleines Znacht oder zu einer herbstlichen Mahlzeit!
Zutaten
200 g TUYU TOFU Nature
1 Kürbis
125 g Halbrahm
100 g Reibkäse
1/4 Zwiebel
Rezept
1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Kürbis in feine Scheiben schneiden.
2. TUYU TOFU Nature mit einem Küchenpapier umwickeln und mit einer Gabel
zerdrücken. Kürbisscheiben in eine ofenfeste Gratinform geben. Mit Salz
und Pfeffer(Kräuter) würzen.
3. Schlagrahm darüber giessen und geriebener Käse darauf streuen.
4. Im Backofen 175 °C ca. 30 Minuten backen.
En Guete!
맛있게 드세요!