Bio Kongbizi (Sojapülpe) 1kg

Kongbizi(auf koreanisch) oder Okara (auf Japanisch) ist  ein Nebenprodukt, das bei der Herstellung von Tofu anfällt.  Suppe, Hummus, veganes Tartar, Kekse, usw., entdecken Sie neue Zutaten in Ihrem Kochleben.
 
Zusammensetzung
Schweizer Bio-Sojabohnen, Wasser
 
Qualität
Bio(CH-Bio-006), vegan, laktosefrei, glutenfrei
 
Allergiehinweis
enthält Sojabohnen
Lagerung und Verwendung
Nach Erhalt sofort kühlen. Im Kühlschrank hält pasteurisiertes und vakuumiertes Kongbizi  ca.10 Tage. Nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen oder einfrieren. Im Gefrierschrank hält es bis zu 3 Monate.
Kongbizi muss vor dem Verzehr gründlich gekocht werden.