Bio Kongbizi (Sojapülpe)

Bio Kongbizi (Sojapülpe)

Kongbizi(auf koreanisch) oder Okara (auf Japanisch) ist  ein Nebenprodukt, das bei der Herstellung von Tofu anfällt.  Kongbizi ist reich an Eiweiss und Ballaststoffen und wird häufig in der koreanischen und anderen asiatischen Küche verwendet. Suppe, Hummus, veganes Tartar, Kekse, usw. 

Entdecken Sie neue Zutaten in Ihrem Kochleben.

 

Erhältlich als

ca. 300 g / 1kg / 2kg im Vakuumbeutel


Zusammensetzung

Schweizer Bio-Sojabohnen, Wasser

 

gekühlt aufbewahren 2-5℃

 

Vakuumiert, pasteurisiert, laktosefrei, glutenfrei, vegan

 

Allergiehinweis

enthält Sojabohnen