Gersten Miso

Miso ist eine fermentierte Sojapaste, die der asiatischen Küche über Jahrhunderte hinweg einen reichen Geschmack verleiht. (In Korea wird die erste Aufzeichnung sogar im Jahr 290 geschrieben). 
 
Unser Gersten Miso wird aus Bio Sojabohnen(CH) und Bio Gersten(CH) hergestellt. Es enthält eine grosse Anzahl von Probiotika, die die Verdauung unterstützen und gut für die Darmgesundheit sind. Es ist reich an Ballaststoffen und Eiweiss und sorgt für eine ausgewogene Ernährung des Körpers und stärkt das Immunsystem.
 
Die proteinreiche Paste bietet eine wunderbare Geschmacksgrundlage für alle Arten von Gerichte, einschliesslich Suppen, Salatdressings, Dips, Eintöpfen, Marinaden und mehr. 
 
 
Erhältlich als
ca. 200 g im Glas
 
Zusammensetzung
Schweizer Bio-Sojabohnen, Schweizer Gersten, Wasser, Aspergillus oryzae
 
gekühlt aufbewahren unter 5℃
 
vegan, unpasteurisiert, laktosefrei,
 
Allergiehinweis
enthält Sojabohnen