nach koreanischem Rezept 

aus Schweizer Bio-Sojabohnen 

in der Region Basel hergestellt

 

Tofu und mehr

두부, 두유, 콩비지

 

En Guete!

​맛있게 드세요!

 

Tofurei TUYU

​모두를 위한 두부

Tofu für alle. Wir stellen Tofu für alle her! Unabhängig davon, ob man sich gesund ernähren möchte, oder einfach Spass an köstlichem, nachhaltigem Tofu hat. 

Unsere handwerkliche Produktion garantiert den feinsten Tofu. Um den besten Geschmack zu erzielen, werden Schweizer Bio-Sojabohnen je nach Wetter und Trockenheit unterschiedlich gehandhabt und die Tofu-Produktion wird kontinuierlich sorgfältig überwacht.

Lokal und nachhaltig

Wir benutzen keine Sojabohnen aus Übersee, wo für den Anbau riesige Flächen Regenwald gerodet werden müssen. Sondern ausschliesslich Zutaten aus der Schweiz.

Damit setzen wir auf kurze Transportwege. Dazu bieten wir verschiedene Verpackungs- Lösungen an; ausser Vakuumbeutel gibt es Mehrweg Behälter aus Glas, Flaschen und Lebensmittel Eimer.

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